曾一度困扰咖啡专家的一个问题就是中国是否真的生产咖啡。

事实上中国也确实种植咖啡树。但是由于没有任何产量统计，所以无人确知在中国到底有多少棵咖啡树，到底能生产多少咖啡。

过去台湾曾有300公顷左右的咖啡树，但所有产品都在当地消费。目前在台湾岛内，成功的种植了美食咖啡，这说明咖啡业能够在该地区长久地昌盛起来。在台湾，咖啡店已成了时兴的聚集地点，而且人数不断增加。自20世纪80年代早期以来，咖啡店的声誉日益增长，它们提供世界上所有的咖啡品种，写在纸单上供人们挑选，而康纳的服务方式又极为流行。

然而中国现在仍是一个咖啡进口国。咖啡颇受欢迎，甚至在电视上已有广告播出。这是一个重要的咖啡消费国。